功夫小厨
KUNG-FU CUISINE
KUNG-FU CUISINE
功夫小厨
KUNG-FUCUISINE
KUNG-
UN VOYAGE
AU COEUR DE LA
GASTRONOMIE
CHINOISE
AUTHENTIQUE
UN VOYAGE AU CŒUR DE LA
GASTRONOMIE CHINOISE
AUTHENTIQUE
DE L'ORIENT
A L'OCCIDENT
Kung-Fu Cuisine élève l'authenticité de l'expérience
NOTRE CHEF, ORIGINAIRE DE YANJI DANS LA PROVINCE DU JILIN (NORD-EST), VOUS RÉGALE AVEC DES PLATS MAISON AUX ÉPICES SAVOUREUSES.
Le respect des traditions culinaires chinoises, déjà profondément ancrées dans l’histoire gastronomique, ne compromet en rien la volonté du chef de Kung-Fu Cuisine d’offrir une expérience d’excellence, authentique et inoubliable. Une vraie cuisine chinoise, notre menu met à l’honneur les saveurs emblématiques de l’Est de la Chine et d’autres régions, alliant savoir-faire ancestral et passion pour l’authenticité.
Chaque plat reflète l’équilibre subtil entre textures et arômes, mettant en avant des ingrédients sélectionnés avec soin et préparés dans le pur respect des traditions. À travers nos recettes signatures, dont notre Porc Croustillant du Chef et la Marmite de Boeuf Si-Chuan aux légumes nous vous invitons à un voyage culinaire où la richesse des saveurs chinoises s’exprime pleinement, tout en s’adaptant aux palais les plus exigeants.
NOTRE CHEF, ORIGINAIRE DU JILIN (NORD-EST), VOUS RÉGALE AVEC DES PLATS MAISON AUX
ÉPICES SAVOUREUSES.
Des saveurs respectant les traditions chinoise du nord-est (Dongbei) et du sud-ouest (Sichuan) réputées pour leurs recettes riches en épices et piments.
Des saveurs respectant les traditions chinoise du nord-est (Dongbei) et du sud-ouest (Sichuan) réputées pour leurs recettes riches en épices et piments.
NOTRE CHEF, ORIGINAIRE DE YANJI DANS LA PROVINCE DU JILIN (NORD-EST), VOUS RÉGALE AVEC DES PLATS MAISON AUX ÉPICES SAVOUREUSES.
Le respect des traditions culinaires chinoises, déjà profondément ancrées dans l’histoire gastronomique, ne compromet en rien la volonté du chef de Kung-Fu Cuisine d’offrir une expérience d’excellence, authentique et inoubliable. Une vraie cuisine chinoise, notre menu met à l’honneur les saveurs emblématiques de l’Est de la Chine et d’autres régions, alliant savoir-faire ancestral et passion pour l’authenticité.
Chaque plat reflète l’équilibre subtil entre textures et arômes, mettant en avant des ingrédients sélectionnés avec soin et préparés dans le pur respect des traditions. À travers nos recettes signatures, dont notre Porc Croustillant du Chef et la Marmite de Boeuf Si-Chuan aux légumes nous vous invitons à un voyage culinaire où la richesse des saveurs chinoises s’exprime pleinement, tout en s’adaptant aux palais les plus exigeants.
MENU
Une carte créative, raffinée et de première qualité. Des plats traditionnels ou authentiques, des raviolis délicats aux nouilles savoureuses, des plats sautés aux soupes parfumées.
Laissez-vous aussi tenter par notre menu de la semaine !
MENU
Une carte créative, raffinée et de première qualité. Des plats traditionnels ou authentiques, des raviolis délicats aux nouilles savoureuses, des plats sautés aux soupes parfumées.
Laissez-vous aussi tenter par notre menu de la semaine !
SPÉCIALS KUNG-FU CUISINE
PLATS SIGNATURES
SPÉCIALS KUNG-FU CUISINE
PLATS SIGNATURES
Porc Croustillant du Chef
Un plat emblématique du Dongbei (Nord-Est de la Chine). Préparé avec soin selon une recette traditionnelle, ce plat allie une peau dorée et ultra croustillante à une viande tendre et juteuse. Mariné avec des épices sélectionnées et rôti à la perfection, il offre un équilibre irrésistible entre croustillant et fondant.
Marmite de boeuf Si-Chuan aux légumes
Inspiré de la cuisine épicée du Sichuan, ce plat met en avant des tranches de bœuf délicatement marinées, cuites dans un bouillon savoureux, riche en arômes de piment et de poivre de Sichuan. Une combinaison parfaite de saveurs équilibrées pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et parfumée.
Porc Croustillant du Chef
Un plat emblématique du Dongbei (Nord-Est de la Chine). Préparé avec soin selon une recette traditionnelle, ce plat allie une peau dorée et ultra croustillante à une viande tendre et juteuse. Mariné avec des épices sélectionnées et rôti à la perfection, il offre un équilibre irrésistible entre croustillant et fondant.
Marmite de boeuf Si-Chuan aux légumes
Inspiré de la cuisine épicée du Sichuan, ce plat met en avant des tranches de bœuf délicatement marinées, cuites dans un bouillon savoureux, riche en arômes de piment et de poivre de Sichuan. Une combinaison parfaite de saveurs équilibrées pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et parfumée.
AVIS
CLIENTS
Nous nous sommes régalée. Un vrai delice. Des plats qui ne se trouvent dans aucun autre restaurant. Tout était délicieux. Rien à voir avec le classique chinois. Les serveuses super souriantes. Avec grand plaisir nous retournerons essayer d autres plats.
Le meilleur restaurant chinois de Lausanne.
Restaurant chinois au top et les serveurs à votre petit soins 😉. De vrais repas authentique, au saveurs délicieuse !! Je vous le conseil fortement si vous aimez ses saveurs et le piments, 🌶️😝 !
EXCELLENTE cuisine chinoise !!!
Nous avons commandé avec Uber eat.
La carte est très variée et enfin on découvre des spécialités que d’autre restaurants ne proposent pas.
Les dimsum sont fait maison, et les nouilles aussi.
Gros coup de cœur pour le tofu grillé avec une sauce légèrement piquante.
Les plats sont savoureux et généreux et les prix sont très correctes.
Mon nouveau restaurant chinois préféré à Lausanne ❤️
Meilleur restaurant asiatique de Lausanne. Le canard frit du Sichuan, les travers de porc au cumin, la soupe aigre-piquante, les raviolis maisons, le mapo tofu, le demi-canard rôti, le porc à la sauce Pékinoise ou encore les nems, tout était fabuleux. Durant les 5 années où nous avons vécu à Lausanne, nous avons accumulé les merveilleux souvenirs culinaires dans ce restaurant et nous le recommandons fortement !
PS : pour les amateurs de piquant, certains plats sont un vrai bonheur de ce côté là !
Délicieuse et authentique cuisine chinoise. C'est devenu une de mes adresses préférées à Lausanne. Les tenancières sont également très sympa.
C’est un client taïwanais qui m’a parlé de cette adresse « si vous voulez manger chinois authentique, allez là-bas! ». La devanture ne paie pas de mine, le nom non plus, le tout fleure bon le fast-food…Grave erreur! On y trouve de la cuisine chinoise qui sort des sentiers battus, beaucoup d’asiatiques présents ce soir-là. On n’y va pas pour la décoration ou le service aux petits soins, c’est speed, cela court de tous les côtés. C’était franchement délicieux, extrêmement copieux. Ici on est en Chine, ne cherchez pas la fourchette et le couteau sur la table. Prix extrêmement corrects. On y retournera!
Très très bon. Authentique. Le service est parfait. On peut aussi commander en ligne et ramener à la maison à l'arrivée. Le prix n'est pas haut, très raisonnable, y compris les boissons.
Absolument délicieux et authentique!! On se croirait en Chine, avec la vraie cuisine chinoise magnifique et plein de saveur. Ajoutez à cela une équipe adorable et une jolie décoration et vous obtenez un restaurant hors du commun. J’y suis allée avec ma famille, mes amis et pour le bussiness! Je recommande vivement
AVIS
CLIENTS
4.8/5
★★★★★
LAISSEZ VOTRE AVIS GOOGLE
Nous nous sommes régalée. Un vrai delice. Des plats qui ne se trouvent dans aucun autre restaurant. Tout était délicieux. Rien à voir avec le classique chinois. Les serveuses super souriantes. Avec grand plaisir nous retournerons essayer d autres plats.
Le meilleur restaurant chinois de Lausanne.
Restaurant chinois au top et les serveurs à votre petit soins 😉. De vrais repas authentique, au saveurs délicieuse !! Je vous le conseil fortement si vous aimez ses saveurs et le piments, 🌶️😝 !
EXCELLENTE cuisine chinoise !!!
Nous avons commandé avec Uber eat.
La carte est très variée et enfin on découvre des spécialités que d’autre restaurants ne proposent pas.
Les dimsum sont fait maison, et les nouilles aussi.
Gros coup de cœur pour le tofu grillé avec une sauce légèrement piquante.
Les plats sont savoureux et généreux et les prix sont très correctes.
Mon nouveau restaurant chinois préféré à Lausanne ❤️
4.8/5
★★★★★
LAISSEZ VOTRE AVIS TRIP ADVISOR
Meilleur restaurant asiatique de Lausanne. Le canard frit du Sichuan, les travers de porc au cumin, la soupe aigre-piquante, les raviolis maisons, le mapo tofu, le demi-canard rôti, le porc à la sauce Pékinoise ou encore les nems, tout était fabuleux. Durant les 5 années où nous avons vécu à Lausanne, nous avons accumulé les merveilleux souvenirs culinaires dans ce restaurant et nous le recommandons fortement !
PS : pour les amateurs de piquant, certains plats sont un vrai bonheur de ce côté là !
C'est petit , plein d'asiatique et c'est très bon.
Rapport qualité, quantité et prix , magnifique .
J' y retourne très vite.
Cuisine authentique enfin à Lausanne . merci
C’est un client taïwanais qui m’a parlé de cette adresse « si vous voulez manger chinois authentique, allez là-bas! ». La devanture ne paie pas de mine, le nom non plus, le tout fleure bon le fast-food…Grave erreur! On y trouve de la cuisine chinoise qui sort des sentiers battus, beaucoup d’asiatiques présents ce soir-là. On n’y va pas pour la décoration ou le service aux petits soins, c’est speed, cela court de tous les côtés. C’était franchement délicieux, extrêmement copieux. Ici on est en Chine, ne cherchez pas la fourchette et le couteau sur la table. Prix extrêmement corrects. On y retournera!
4.8/5
★★★★★
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