Menu

LES MENUS


Chez Kung-Fu Cuisine, savourez un menu de midi raffiné en semaine, ou laissez-vous tenter par notre menu à la carte, disponible à tout moment pour une expérience gourmande unique.

🍽️MENU DE LA SEMAINE🍽️

Exclusivement servi lors du service du midi, du lundi au vendredi, pour une pause gourmande en pleine semaine.

LUNDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet Kung-Pao sauce aigre-piquante (B) Boeuf aux oignons (C)Porc sauté aux légumes

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 17.-
MARDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet au gingembre et oignons tiges (B) Boeuf à la sauce piquante (C) Canard laqué du Chef avec légumes

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 24
MERCREDI

ENTRÉE

(1) Rouleaux de primtemps/1pc (2) Potage aigre-piquant végétarien

PLAT

(A) Poulet aux champignons et pousses de bambou (B) Boeuf sauté au piment et corriandre (C) Crevettes à la sauce piquante

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 20.-
JEUDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet au basilic (B) Boeuf à la sauce poivre noir (C) Porc à la sauce Yu-Xiang (sauce aigre-piquante)

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 17.-
VENDREDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet au curry jaune (B) Boeuf aux légumes (C)Poisson à la sauce piquante

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 19.-

功夫
小厨

MENU DE LA SEMAINE

Exclusivement servi lors du service du midi, du lundi au vendredi, pour une pause gourmande en pleine semaine.

LUNDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet Kung-Pao sauce aigre-piquante (B) Boeuf aux oignons (C)Porc sauté aux légumes

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 17.-
MARDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet au gingembre et oignons tiges (B) Boeuf à la sauce piquante (C) Canard laqué du Chef avec légumes

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 24
MERCREDI

ENTRÉE

(1) Rouleaux de primtemps/1pc (2) Potage aigre-piquant végétarien

PLAT

(A) Poulet aux champignons et pousses de bambou (B) Boeuf sauté au piment et corriandre (C) Crevettes à la sauce piquante

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 20.-
JEUDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet au basilic (B) Boeuf à la sauce poivre noir (C) Porc à la sauce Yu-Xiang (sauce aigre-piquante)

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 17.-
VENDREDI

ENTRÉE

Petite salade

PLAT

(A) Poulet au curry jaune (B) Boeuf aux légumes (C)Poisson à la sauce piquante

ACCOMPAGNEMENT

(1) Riz nature (2) Riz Sauté

PRIX

(A) 16.- (B) 18.- (C) 19.-

  MENU

A LA CARTE

INFORMATIONS

Gluten Free : signifie que le plat ne contient aucun gluten.
Soy Sauce : signifie que le plat ne contient pas de gluten ajouté, mais contient de la sauce soja traditionnelle, qui est généralement préparée avec du blé — donc contient du gluten.

Nous vous recommandons de nous signaler toute allergie ou intolérance lors de votre commande afin que nous puissions vous conseiller au mieux.

101
🇫🇷 Potage aigre-piquant végétarien
🇨🇳 酸辣汤
🇬🇧 Vegetarian hot and sour soup
6.-
102
🇫🇷 Potage aux raviolis de porc et crevettes
🇨🇳 云吞汤
🇬🇧 (Wun-Tun) soup with pork
10.-
201
🇫🇷 Rouleaux de printemps végétariens 2pc
🇨🇳 春卷/2粒
🇬🇧 Vegetarian spring rolls 2pcs.
6.-
202
🇫🇷 Dumplings au porc à la vapeur 4pcs./12pcs.
🇨🇳 猪肉蒸饺 4粒/12粒
🇬🇧 Steamed dumplings with pork 4pcs./12pcs.
6/16.-
203
🇫🇷 Dumplings au porc grillé 4pcs./12pcs.
🇨🇳 猪肉煎饺4粒/12粒
🇬🇧 Roats dumplings with pork 4pcs./12pcs.
7/18.-
204
🇫🇷 Dumplings aux trois saveurs 4pcs./12pcs (crevette, œufs, ciboullettes de Chine)
🇨🇳 三鲜蒸饺 (韭菜,鸡蛋,虾)4粒/12粒
🇬🇧 Three-flavor dumplings 4pcs./12pcs. (shrimps,eggs and chinese leeks chives)
8/22.-
205
🇫🇷 Rouleaux de Nems au porc 4pcs.
🇨🇳 越南卷/4粒
🇬🇧 Nems rolls with pork
*Gluten Free
10.-
207
🇫🇷 Travers de porc au sel parfumé
🇨🇳 椒盐排骨
🇬🇧 Salt&pepper pork ribs
*Soy Sauce
12.-
208
🇫🇷 Crevettes en beignet 4pcs
🇨🇳 黄金炸虾/4粒
🇬🇧 Deep fried shrimps
10.-
301
🇫🇷 Salade arc-en-ciel (spécialité du nord-est) "pâtes transparentes de pommes de terre"
🇨🇳 东北大拉皮
🇬🇧 Rainbow salad (northeast specialties) "Potato vermicelli,Cucumber,fungus,carrot,Shredded tofu"
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
302
🇫🇷 To Fu en salade
🇨🇳 小葱拌豆腐
🇬🇧 To Fu salad
*Gluten Free & Soy Sauce
10.-
303
🇫🇷 Concombre en salade 🌶️
🇨🇳 凉拌黄瓜
🇬🇧 Cucumber salad🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
12.-
304
🇫🇷 Légumes mélangés en salade 🌶️
🇨🇳 爽口大拌菜
🇬🇧 Mixed vegetables in salad🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
305
🇫🇷 Cuisse de poulet à l'huile épicée 🌶️
🇨🇳 口水鸡
🇬🇧 Steamed chicken with chili sauce🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
306
🇫🇷 Estomac de porc en salade 🌶️
🇨🇳 红油肚丝
🇬🇧 Pork tripe with chili sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
307
🇫🇷 Tripe de bœuf à la sauce sésame 🌶️🌶️
🇨🇳 老北京爆牛肚
🇬🇧 Beef tripe with sesame sauce 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
24.-
308
🇫🇷 Jaret de porc à la sauce Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 麻辣肘花
🇬🇧 Pork jaret in Si-Chuan sauce🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
309
🇫🇷 Algues en salade 🌶️
🇨🇳 凉拌海带丝
🇬🇧 Seaweed in salad 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
310
🇫🇷 Salade To Fu avec œuf de cent ans
🇨🇳 皮蛋豆腐
🇬🇧 Salad Tofu with century Egg
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
401
🇫🇷 Porc croustillant du Chef (aigre-douce)
🇨🇳 锅包肉
🇬🇧 Chef's crispy pork ( sweet sour)
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
402
🇫🇷 Porc sauté aux piments et coriandre🌶️🌶️
🇨🇳 香辣肉丝
🇬🇧 Pork with chili and coriander 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
403
🇫🇷 Porc à la sauce pékinoise avec crêpes
🇨🇳 京酱肉丝
🇬🇧 Beijing pork with pancakes
*Soy Sauce
26.-
404
🇫🇷 Travers de porc à l'ail
🇨🇳 蒜香排骨
🇬🇧 Garlic pork ribs
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
405
🇫🇷 Porc à la sauce aigre-piquante (Yuxiang)🌶️
🇨🇳 鱼香肉丝
🇬🇧 Pork in hot and sour sauce (Yuxiang)🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
406
🇫🇷 Poitrine de porc sauté aux piments 🌶️
🇨🇳 农家小炒肉
🇬🇧 Sauteed pork belly with fresh chili 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
407
🇫🇷 Estomac de porc sauté aux piments🌶️🌶️
🇨🇳 土匪猪肚
🇬🇧 Pork stomach with chili🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
408
🇫🇷 Estomac de porc sauté à l'ail
🇨🇳 蒜烧肚条
🇬🇧 Pork stomach with garlic
*Gluten Free
22.-
409
🇫🇷 Intestin de porc frites sautées façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 干锅肥肠
🇬🇧 Stir-fried pork intestine Sichuan style 🌶️
28.-
410
🇫🇷 Intestin de porc sauté aux piments🌶️
🇨🇳 尖椒肥肠
🇬🇧 Pork intestine with chili🌶️
28.-
411
🇫🇷 Foie de porc sautés aux piments marinés🌶️🌶️
🇨🇳 土匪猪肝
🇬🇧 Pork liver sautéed with marinated chili🌶️🌶️
18.-
413
🇫🇷 Marmite de Mao Xue Wang Si-Chuan🌶️🌶️ (Jambon + sang de canard + tripe de boeuf) avec légumes
🇨🇳 毛血旺
🇬🇧 Sichuan Boiled Mao Xue Wang🌶️🌶️ (Pork jaret + duck blood + beef tripe) with vegetables
38.-
501
🇫🇷 Bœuf à la sauce piquante🌶️
🇨🇳 甜辣牛肉
🇬🇧 Beef in hot sauce🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
502
🇫🇷 Bœuf croustillant aigre-doux (peu piquant)
🇨🇳 干煸脆牛
🇬🇧 Sweet and sour crispy beef (less spicy)
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
503
🇫🇷 Bœuf à la sauce saté avec cacahuètes
🇨🇳 沙爹牛肉
🇬🇧 Beef in Satay sauce
*Gluten Free
22.-
504
🇫🇷 Bœuf sauté aux oignons tiges sur ardoise
🇨🇳 葱爆牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with shallotes on a slate
*Gluten Free
22.-
505
🇫🇷 Bœuf sauté au basilic (peu piquant)
🇨🇳 罗勒叶炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with basil (less spicy)
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
506
🇫🇷 Boeuf sauté à la sauce poivre noir sur ardoise
🇨🇳 黑椒铁板牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with black pepper on a slate
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
507
🇫🇷 Bœuf sauté aux champignons et bambou
🇨🇳 笋菇炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with mushroom&bamboo shoot
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
508
🇫🇷 Boeuf sauté aux piments et coriandre 🌶️🌶️
🇨🇳 小炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with coriander and chili 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
509
🇫🇷 Marmite de boeuf Si-Chuan aux légumes🌶️🌶️
🇨🇳 特色水煮牛肉
🇬🇧 Sichuan Boiled Beef🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
510
🇫🇷 Potage de boeuf aigre-piquant avec champignons🌶️
🇨🇳 功夫金汤肥牛
🇬🇧 Beef in sour soup with mushroom 🌶️
*Gluten Free
28.-
601
🇫🇷 Poulet à la sauce piquante🌶️(peu épicé)
🇨🇳 甜辣鸡🌶️
🇬🇧 Chicken in hot sauce 🌶️ (a little spicy)
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
602
🇫🇷 Poulet au citron
🇨🇳 柠檬鸡
🇬🇧 Chicken in lemon sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
603
🇫🇷 Poulet au curry🌶️
🇨🇳 咖喱鸡🌶️
🇬🇧 Chicken with curry🌶️
*Gluten Free
20.-
604
🇫🇷 Poulet au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱鸡
🇬🇧 Chicken with ginger and spring onion
*Gluten Free
20.-
605
🇫🇷 Poulet au basilic🌶️
🇨🇳 罗勒叶炒鸡片🌶️
🇬🇧 Chicken with basil🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
606
🇫🇷 Poulet à la sauce aigre-douce
🇨🇳 咕咾鸡
🇬🇧 Sweet and sour chicken
20.-
607
🇫🇷 Poulet aux légumes
🇨🇳 蔬菜鸡
🇬🇧 Chicken with vegetable
*Gluten Free
20.-
608
🇫🇷 Poulet aigre-piquant (Kung-Pao) 🌶️
🇨🇳 宫保鸡丁🌶️
🇬🇧 Chicken in sweet chili sauce (Kung-Pao) 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
609
🇫🇷 Poulet frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 特色辣子鸡🌶️🌶️
🇬🇧 Fried chicken with chili and pepper 🌶️🌶️
*Gluten Free
26.-
610
🇫🇷 Ailes de poulet frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 招牌麻辣鸡翅🌶️🌶️
🇬🇧 Chicken wings with chili and pepper🌶️🌶️
*Gluten Free
26.-
611
🇫🇷 Canard à la sauce piquante 🌶️
🇨🇳 甜辣鸭
🇬🇧 Duck in hot sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
612
🇫🇷 Canard aux légumes
🇨🇳 蔬菜鸭
🇬🇧 Duck with vegetables
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
613
🇫🇷 Canard frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 麻辣干锅鸭 🌶️🌶️
🇬🇧 Fried duck with chinese chili and pepper 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
614
🇫🇷 Canard laqué du Chef 1/2 ( Sans crèpes )
🇨🇳 脆皮烤鸭1/2( 带骨或去骨)
🇬🇧 Chef's roast duck 1/2 ( No Pancakes )
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
615 (2 pers.)
🇫🇷 Canard laqué pékinois ( Crêpes*20pcs.+poireau+coriandre+concombre )
🇨🇳 特色北京烤鸭 (整只鸭切片+薄饼20片+葱花+香菜+黄瓜丝)
🇬🇧 Peking duck ( Pancakes*20pcs.+leek+coriander+cucumber )
98.-
6144
🇫🇷 Canard laqué pékinois 1/2 ( Crêpes*10pcs.+poireau+coriandre+concombre )
🇨🇳 1/2北京烤鸭( 薄饼10片+葱花+香菜+黄瓜丝)
🇬🇧 Peking duck 1/2 ( Pancakes*10pcs.+leek+coriander+cucumber )
49.-
701
🇫🇷 Crevettes sautées à la sauce piquante 🌶️
🇨🇳 甜辣虾球🌶️
🇬🇧 Shrimps in hot sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
702
🇫🇷 Crevettes frites à la sauce au miel
🇨🇳 蜜汁虾球
🇬🇧 Honey fried shrimps
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
703
🇫🇷 Crevettes à la sauce saté avec cacahuète
🇨🇳 沙爹虾球
🇬🇧 Shrimps in Satay sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
704
🇫🇷 Crevettes sautées au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱虾球
🇬🇧 Shrimps with spring onion and ginger
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
705
🇫🇷 Crevettes frites sautées façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 麻辣干锅虾 🌶️
🇬🇧 Stir-fried spicy shrimps Sichuan style 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
706
🇫🇷 Crevettes croustillantes avec harivots fermentés
🇨🇳 避风塘虾球
🇬🇧 Crispy shrimp with fermented beans
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
707
🇫🇷 Crevettes à la vapeur avec vermicelles
🇨🇳 蒜蓉粉丝蒸虾
🇬🇧 Steamed shrimpwith vermicelli
*Gluten Free & Soy Sauce
36.-
711
🇫🇷 Filet de pangasius à la sauce piquante 🌶️
🇨🇳 泰式甜辣鱼片
🇬🇧 Fish in hot sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
712
🇫🇷 Filet de pangasius sauté au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱鱼片
🇬🇧 Stir-fried fish with spring onion and ginger
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
713
🇫🇷 Filet de pangasius frit sauté façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 干煸辣子鱼 🌶️
🇬🇧 Si-Chuan-style fried fish 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
714
🇫🇷 Marmite de filet de pangasius façon Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 特色水煮鱼🌶️
🇬🇧 Si-Chuan boiled fish filets with vegetables 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
715
🇫🇷 Potage aigre-piquant Si-Chuan avec filet de pangasius 🌶️
🇨🇳 招牌酸菜鱼🌶️
🇬🇧 Fish filet in a Si-Chuan sour soup 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
716
🇫🇷 Tentacules de calamar frit et ses piments croquants 🌶️
🇨🇳 椒盐鱿鱼须🌶️
🇬🇧 Fried squid with crispy fried chili 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
717/718
🇫🇷 Bar élevage à la vapeur (Poisson entier)
🇨🇳 清蒸鲈鱼(中/大)
🇬🇧 Steamed sea bass (Whole fish)
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
801
🇫🇷 Agneau au cumin
🇨🇳 孜然羊肉(烧烤味)
🇬🇧 Cumin lamb
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
802
🇫🇷 Agneau sauté aux piments et coriandre🌶️🌶️
🇨🇳 香辣羊肉🌶️🌶️
🇬🇧 Lamb with chili and coriander 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
803
🇫🇷 Agneau sauté aux oignons tiges
🇨🇳 葱爆羊肉
🇬🇧 Sauteed lamb with shallots
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
804
🇫🇷 Agneau à la sauce saté avec cacahouètes
🇨🇳 沙爹羊肉
🇬🇧 Lamb in Satay sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
805
🇫🇷 Côte d'agneau au cumin
🇨🇳 孜然小羊排(烧烤味)
🇬🇧 Cumin lamb chops
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
806
🇫🇷 Côte d'angeau à la sauce poivre noir
🇨🇳 黑椒小羊排
🇬🇧 Lamb with black pepper
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
807
🇫🇷 Côte d'angeau spécialité du Chef
🇨🇳 特色手抓羊排
🇬🇧 Chef's lamb chops
*Gluten Free & Soy Sauce
38.-
901
🇫🇷 Trois légumes sautés (aubergine,pomme de terre et piment frais)
🇨🇳 东北地三鲜
🇬🇧 Three-vegetables (eggplants,potatoes,chilis)
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
902
🇫🇷 Feuilles de To Fu sauté aux piments frais
🇨🇳 尖椒干豆腐
🇬🇧 Tofu leaves sauteed with chili
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
903
🇫🇷 To Fu frit à la sauce maison du Chef 🌶️
🇨🇳 铁板烧豆腐🌶️
🇬🇧 Fried Tofu in homemade sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
904
🇫🇷 Ma Po To Fu à la sauce se-chuan 🌶️
🇨🇳 麻婆豆腐🌶️
🇬🇧 Ma Po To Fu in hot sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
905
🇫🇷 Haricots verts sauté aux piments séchés🌶️
🇨🇳 干煸豆角 🌶️
🇬🇧 Green beans with dry hot peppers 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
906
🇫🇷 Racine de lotus frits aux piments séchés🌶️
🇨🇳 辣子藕片 🌶️
🇬🇧 Fried lotus roots with chinese chili 🌶️
*Gluten Free
24.-
907
🇫🇷 Pomme de terre râpée à la sauce aigre-piquante🌶️
🇨🇳 醋溜土豆丝
🇬🇧 Sour and spicy shredded potatoes🌶️
*Gluten Free
18.-
908
🇫🇷 Liseron d'eau sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉空心菜
🇬🇧 Water spinach in galic sauce
*Gluten Free
18.-
909
🇫🇷 Bok Choy (le chou de Chine) sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉小油菜
🇬🇧 Bok Choy (chinese cabbage) in galic sauce
*Gluten Free
18.-
910
🇫🇷 Mélange de légumes sautés
🇨🇳 素什锦
🇬🇧 Mixed vegetables
*Gluten Free
18.-
911
🇫🇷 Brocoli sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉西兰花
🇬🇧 Broccoli sauteed with galic
*Gluten Free
18.-
912
🇫🇷 Aubergine aigre-piquant (Yuxiang) 🌶️
🇨🇳 鱼香茄子
🇬🇧 Eggplants in hot and sour sauce (Yuxiang)🌶️
*Gluten Free
20.-
1001
🇫🇷 Riz nature
🇨🇳 米饭
🇬🇧 Plain rice
1.-
1002
🇫🇷 Riz sauté
🇨🇳 蛋炒饭
🇬🇧 Fried rice
3.-
1011 (2pcs.)
🇫🇷 Pain chinois
🇨🇳 合叶饼
🇬🇧 Chinese bread
2.50.-
1012
🇫🇷 Haricots fermentés sauté au porc haché avec riz
🇨🇳 酸豆角盖饭
🇬🇧 Fermented beans stir-fried with ground pork and riz
22.-
1003
🇫🇷 Nouilles sautées aux légumes
🇨🇳 蔬菜炒面
🇬🇧 Fried noodle with vegetables
18.-
1004
🇫🇷 Nouilles sautées au poulet
🇨🇳 鸡肉炒面
🇬🇧 Fried noodle with chicken
20.-
1005
🇫🇷 Nouilles sautées au bœuf
🇨🇳 牛肉炒面
🇬🇧 Fried noodle with beef
22.-
1006
🇫🇷 Nouilles sautées aux crevettes
🇨🇳 虾球炒面
🇬🇧 Fried noodle with shrimps
22.-
1007
🇫🇷 Nouilles maison à la sauce sojà et porc haché
🇨🇳 东北炸酱面
🇬🇧 Homemade noodle with pork and eggs in soy sauce
22.-
1008
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec ragoût de bœuf🌶️
🇨🇳 红烧牛肉面🌶️
🇬🇧 Homemade soupe noodle with braised beef 🌶️
24.-
1009
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec intestin de porc 🌶️
🇨🇳 酸菜肥肠面
🇬🇧 Homemade soupe noodle with pork intestine 🌶️
26.-
1010
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec poisson et la choucroute se-chuan 🌶️
🇨🇳 酸菜鱼面
🇬🇧 Homemade soupe noodle with fish and pickled cabbage 🌶️
24.-
101
🇫🇷 Potage aigre-piquant végétarien
🇨🇳 酸辣汤
🇬🇧 Vegetarian hot and sour soup
6.-
102
🇫🇷 Potage aux raviolis de porc et crevettes
🇨🇳 云吞汤
🇬🇧 (Wun-Tun) soup with pork
10.-
201
🇫🇷 Rouleaux de printemps végétariens 2pc
🇨🇳 春卷/2粒
🇬🇧 Vegetarian spring rolls 2pcs.
6.-
202
🇫🇷 Dumplings au porc à la vapeur 4pcs./12pcs.
🇨🇳 猪肉蒸饺 4粒/12粒
🇬🇧 Steamed dumplings with pork 4pcs./12pcs.
6/16.-
203
🇫🇷 Dumplings au porc grillé 4pcs./12pcs.
🇨🇳 猪肉煎饺4粒/12粒
🇬🇧 Roats dumplings with pork 4pcs./12pcs.
7/18.-
204
🇫🇷 Dumplings aux trois saveurs 4pcs./12pcs (crevette, œufs, ciboullettes de Chine)
🇨🇳 三鲜蒸饺 (韭菜,鸡蛋,虾)4粒/12粒
🇬🇧 Three-flavor dumplings 4pcs./12pcs. (shrimps,eggs and chinese leeks chives)
8/22.-
205
🇫🇷 Rouleaux de Nems au porc 4pcs.
🇨🇳 越南卷/4粒
🇬🇧 Nems rolls with pork
*Gluten Free
10.-
207
🇫🇷 Travers de porc au sel parfumé
🇨🇳 椒盐排骨
🇬🇧 Salt&pepper pork ribs
*Soy Sauce
12.-
208
🇫🇷 Crevettes en beignet 4pcs
🇨🇳 黄金炸虾/4粒
🇬🇧 Deep fried shrimps
10.-
301
🇫🇷 Salade arc-en-ciel (spécialité du nord-est) "pâtes transparentes de pommes de terre"
🇨🇳 东北大拉皮
🇬🇧 Rainbow salad (northeast specialties) "Potato vermicelli,Cucumber,fungus,carrot,Shredded tofu"
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
302
🇫🇷 To Fu en salade
🇨🇳 小葱拌豆腐
🇬🇧 To Fu salad
*Gluten Free & Soy Sauce
10.-
303
🇫🇷 Concombre en salade 🌶️
🇨🇳 凉拌黄瓜
🇬🇧 Cucumber salad🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
12.-
304
🇫🇷 Légumes mélangés en salade 🌶️
🇨🇳 爽口大拌菜
🇬🇧 Mixed vegetables in salad🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
305
🇫🇷 Cuisse de poulet à l'huile épicée 🌶️
🇨🇳 口水鸡
🇬🇧 Steamed chicken with chili sauce🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
306
🇫🇷 Estomac de porc en salade 🌶️
🇨🇳 红油肚丝
🇬🇧 Pork tripe with chili sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
307
🇫🇷 Tripe de bœuf à la sauce sésame 🌶️🌶️
🇨🇳 老北京爆牛肚
🇬🇧 Beef tripe with sesame sauce 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
24.-
308
🇫🇷 Jaret de porc à la sauce Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 麻辣肘花
🇬🇧 Pork jaret in Si-Chuan sauce🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
309
🇫🇷 Algues en salade 🌶️
🇨🇳 凉拌海带丝
🇬🇧 Seaweed in salad 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
16.-
310
🇫🇷 Salade To Fu avec œuf de cent ans
🇨🇳 皮蛋豆腐
🇬🇧 Salad Tofu with century Egg
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
401
🇫🇷 Porc croustillant du Chef (aigre-douce)
🇨🇳 锅包肉
🇬🇧 Chef's crispy pork ( sweet sour)
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
402
🇫🇷 Porc sauté aux piments et coriandre🌶️🌶️
🇨🇳 香辣肉丝
🇬🇧 Pork with chili and coriander 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
403
🇫🇷 Porc à la sauce pékinoise avec crêpes
🇨🇳 京酱肉丝
🇬🇧 Beijing pork with pancakes
*Soy Sauce
26.-
404
🇫🇷 Travers de porc à l'ail
🇨🇳 蒜香排骨
🇬🇧 Garlic pork ribs
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
405
🇫🇷 Porc à la sauce aigre-piquante (Yuxiang)🌶️
🇨🇳 鱼香肉丝
🇬🇧 Pork in hot and sour sauce (Yuxiang)🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
406
🇫🇷 Poitrine de porc sauté aux piments 🌶️
🇨🇳 农家小炒肉
🇬🇧 Sauteed pork belly with fresh chili 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
407
🇫🇷 Estomac de porc sauté aux piments🌶️🌶️
🇨🇳 土匪猪肚
🇬🇧 Pork stomach with chili🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
408
🇫🇷 Estomac de porc sauté à l'ail
🇨🇳 蒜烧肚条
🇬🇧 Pork stomach with garlic
*Gluten Free
22.-
409
🇫🇷 Intestin de porc frites sautées façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 干锅肥肠
🇬🇧 Stir-fried pork intestine Sichuan style 🌶️
28.-
410
🇫🇷 Intestin de porc sauté aux piments🌶️
🇨🇳 尖椒肥肠
🇬🇧 Pork intestine with chili🌶️
28.-
411
🇫🇷 Foie de porc sautés aux piments marinés🌶️🌶️
🇨🇳 土匪猪肝
🇬🇧 Pork liver sautéed with marinated chili🌶️🌶️
18.-
413
🇫🇷 Marmite de Mao Xue Wang Si-Chuan🌶️🌶️ (Jambon + sang de canard + tripe de boeuf) avec légumes
🇨🇳 毛血旺
🇬🇧 Sichuan Boiled Mao Xue Wang🌶️🌶️ (Pork jaret + duck blood + beef tripe) with vegetables
38.-
501
🇫🇷 Bœuf à la sauce piquante🌶️
🇨🇳 甜辣牛肉
🇬🇧 Beef in hot sauce🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
502
🇫🇷 Bœuf croustillant aigre-doux (peu piquant)
🇨🇳 干煸脆牛
🇬🇧 Sweet and sour crispy beef (less spicy)
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
503
🇫🇷 Bœuf à la sauce saté avec cacahuètes
🇨🇳 沙爹牛肉
🇬🇧 Beef in Satay sauce
*Gluten Free
22.-
504
🇫🇷 Bœuf sauté aux oignons tiges sur ardoise
🇨🇳 葱爆牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with shallotes on a slate
*Gluten Free
22.-
505
🇫🇷 Bœuf sauté au basilic (peu piquant)
🇨🇳 罗勒叶炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with basil (less spicy)
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
506
🇫🇷 Boeuf sauté à la sauce poivre noir sur ardoise
🇨🇳 黑椒铁板牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with black pepper on a slate
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
507
🇫🇷 Bœuf sauté aux champignons et bambou
🇨🇳 笋菇炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with mushroom&bamboo shoot
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
508
🇫🇷 Boeuf sauté aux piments et coriandre 🌶️🌶️
🇨🇳 小炒牛肉
🇬🇧 Beef stir-fry with coriander and chili 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
509
🇫🇷 Marmite de boeuf Si-Chuan aux légumes🌶️🌶️
🇨🇳 特色水煮牛肉
🇬🇧 Sichuan Boiled Beef🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
510
🇫🇷 Potage de boeuf aigre-piquant avec champignons🌶️
🇨🇳 功夫金汤肥牛
🇬🇧 Beef in sour soup with mushroom 🌶️
*Gluten Free
28.-
601
🇫🇷 Poulet à la sauce piquante🌶️(peu épicé)
🇨🇳 甜辣鸡🌶️
🇬🇧 Chicken in hot sauce 🌶️ (a little spicy)
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
602
🇫🇷 Poulet au citron
🇨🇳 柠檬鸡
🇬🇧 Chicken in lemon sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
603
🇫🇷 Poulet au curry🌶️
🇨🇳 咖喱鸡🌶️
🇬🇧 Chicken with curry🌶️
*Gluten Free
20.-
604
🇫🇷 Poulet au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱鸡
🇬🇧 Chicken with ginger and spring onion
*Gluten Free
20.-
605
🇫🇷 Poulet au basilic🌶️
🇨🇳 罗勒叶炒鸡片🌶️
🇬🇧 Chicken with basil🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
606
🇫🇷 Poulet à la sauce aigre-douce
🇨🇳 咕咾鸡
🇬🇧 Sweet and sour chicken
20.-
607
🇫🇷 Poulet aux légumes
🇨🇳 蔬菜鸡
🇬🇧 Chicken with vegetable
*Gluten Free
20.-
608
🇫🇷 Poulet aigre-piquant (Kung-Pao) 🌶️
🇨🇳 宫保鸡丁🌶️
🇬🇧 Chicken in sweet chili sauce (Kung-Pao) 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
609
🇫🇷 Poulet frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 特色辣子鸡🌶️🌶️
🇬🇧 Fried chicken with chili and pepper 🌶️🌶️
*Gluten Free
26.-
610
🇫🇷 Ailes de poulet frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 招牌麻辣鸡翅🌶️🌶️
🇬🇧 Chicken wings with chili and pepper🌶️🌶️
*Gluten Free
26.-
611
🇫🇷 Canard à la sauce piquante 🌶️
🇨🇳 甜辣鸭
🇬🇧 Duck in hot sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
612
🇫🇷 Canard aux légumes
🇨🇳 蔬菜鸭
🇬🇧 Duck with vegetables
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
613
🇫🇷 Canard frit à la façon Si-Chuan🌶️🌶️
🇨🇳 麻辣干锅鸭 🌶️🌶️
🇬🇧 Fried duck with chinese chili and pepper 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
614
🇫🇷 Canard laqué du Chef 1/2 ( Sans crèpes )
🇨🇳 脆皮烤鸭1/2( 带骨或去骨)
🇬🇧 Chef's roast duck 1/2 ( No Pancakes )
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
615 (2 pers.)
🇫🇷 Canard laqué pékinois ( Crêpes*20pcs.+poireau+coriandre+concombre )
🇨🇳 特色北京烤鸭 (整只鸭切片+薄饼20片+葱花+香菜+黄瓜丝)
🇬🇧 Peking duck ( Pancakes*20pcs.+leek+coriander+cucumber )
98.-
6144
🇫🇷 Canard laqué pékinois 1/2 ( Crêpes*10pcs.+poireau+coriandre+concombre )
🇨🇳 1/2北京烤鸭( 薄饼10片+葱花+香菜+黄瓜丝)
🇬🇧 Peking duck 1/2 ( Pancakes*10pcs.+leek+coriander+cucumber )
49.-
701
🇫🇷 Crevettes sautées à la sauce piquante 🌶️
🇨🇳 甜辣虾球🌶️
🇬🇧 Shrimps in hot sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
702
🇫🇷 Crevettes frites à la sauce au miel
🇨🇳 蜜汁虾球
🇬🇧 Honey fried shrimps
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
703
🇫🇷 Crevettes à la sauce saté avec cacahuète
🇨🇳 沙爹虾球
🇬🇧 Shrimps in Satay sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
704
🇫🇷 Crevettes sautées au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱虾球
🇬🇧 Shrimps with spring onion and ginger
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
705
🇫🇷 Crevettes frites sautées façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 麻辣干锅虾 🌶️
🇬🇧 Stir-fried spicy shrimps Sichuan style 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
706
🇫🇷 Crevettes croustillantes avec harivots fermentés
🇨🇳 避风塘虾球
🇬🇧 Crispy shrimp with fermented beans
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
707
🇫🇷 Crevettes à la vapeur avec vermicelles
🇨🇳 蒜蓉粉丝蒸虾
🇬🇧 Steamed shrimpwith vermicelli
*Gluten Free & Soy Sauce
36.-
711
🇫🇷 Filet de pangasius à la sauce piquante 🌶️
🇨🇳 泰式甜辣鱼片
🇬🇧 Fish in hot sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
712
🇫🇷 Filet de pangasius sauté au gingembre et oignons tiges
🇨🇳 姜葱鱼片
🇬🇧 Stir-fried fish with spring onion and ginger
*Gluten Free & Soy Sauce
22.-
713
🇫🇷 Filet de pangasius frit sauté façon wok Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 干煸辣子鱼 🌶️
🇬🇧 Si-Chuan-style fried fish 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
714
🇫🇷 Marmite de filet de pangasius façon Si-Chuan 🌶️
🇨🇳 特色水煮鱼🌶️
🇬🇧 Si-Chuan boiled fish filets with vegetables 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
715
🇫🇷 Potage aigre-piquant Si-Chuan avec filet de pangasius 🌶️
🇨🇳 招牌酸菜鱼🌶️
🇬🇧 Fish filet in a Si-Chuan sour soup 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
716
🇫🇷 Tentacules de calamar frit et ses piments croquants 🌶️
🇨🇳 椒盐鱿鱼须🌶️
🇬🇧 Fried squid with crispy fried chili 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
717/718
🇫🇷 Bar élevage à la vapeur (Poisson entier)
🇨🇳 清蒸鲈鱼(中/大)
🇬🇧 Steamed sea bass (Whole fish)
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
801
🇫🇷 Agneau au cumin
🇨🇳 孜然羊肉(烧烤味)
🇬🇧 Cumin lamb
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
802
🇫🇷 Agneau sauté aux piments et coriandre🌶️🌶️
🇨🇳 香辣羊肉🌶️🌶️
🇬🇧 Lamb with chili and coriander 🌶️🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
803
🇫🇷 Agneau sauté aux oignons tiges
🇨🇳 葱爆羊肉
🇬🇧 Sauteed lamb with shallots
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
804
🇫🇷 Agneau à la sauce saté avec cacahouètes
🇨🇳 沙爹羊肉
🇬🇧 Lamb in Satay sauce
*Gluten Free & Soy Sauce
26.-
805
🇫🇷 Côte d'agneau au cumin
🇨🇳 孜然小羊排(烧烤味)
🇬🇧 Cumin lamb chops
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
806
🇫🇷 Côte d'angeau à la sauce poivre noir
🇨🇳 黑椒小羊排
🇬🇧 Lamb with black pepper
*Gluten Free & Soy Sauce
28.-
807
🇫🇷 Côte d'angeau spécialité du Chef
🇨🇳 特色手抓羊排
🇬🇧 Chef's lamb chops
*Gluten Free & Soy Sauce
38.-
901
🇫🇷 Trois légumes sautés (aubergine,pomme de terre et piment frais)
🇨🇳 东北地三鲜
🇬🇧 Three-vegetables (eggplants,potatoes,chilis)
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
902
🇫🇷 Feuilles de To Fu sauté aux piments frais
🇨🇳 尖椒干豆腐
🇬🇧 Tofu leaves sauteed with chili
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
903
🇫🇷 To Fu frit à la sauce maison du Chef 🌶️
🇨🇳 铁板烧豆腐🌶️
🇬🇧 Fried Tofu in homemade sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
20.-
904
🇫🇷 Ma Po To Fu à la sauce se-chuan 🌶️
🇨🇳 麻婆豆腐🌶️
🇬🇧 Ma Po To Fu in hot sauce 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
905
🇫🇷 Haricots verts sauté aux piments séchés🌶️
🇨🇳 干煸豆角 🌶️
🇬🇧 Green beans with dry hot peppers 🌶️
*Gluten Free & Soy Sauce
18.-
906
🇫🇷 Racine de lotus frits aux piments séchés🌶️
🇨🇳 辣子藕片 🌶️
🇬🇧 Fried lotus roots with chinese chili 🌶️
*Gluten Free
24.-
907
🇫🇷 Pomme de terre râpée à la sauce aigre-piquante🌶️
🇨🇳 醋溜土豆丝
🇬🇧 Sour and spicy shredded potatoes🌶️
*Gluten Free
18.-
908
🇫🇷 Liseron d'eau sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉空心菜
🇬🇧 Water spinach in galic sauce
*Gluten Free
18.-
909
🇫🇷 Bok Choy (le chou de Chine) sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉小油菜
🇬🇧 Bok Choy (chinese cabbage) in galic sauce
*Gluten Free
18.-
910
🇫🇷 Mélange de légumes sautés
🇨🇳 素什锦
🇬🇧 Mixed vegetables
*Gluten Free
18.-
911
🇫🇷 Brocoli sauté à l'ail
🇨🇳 蒜蓉西兰花
🇬🇧 Broccoli sauteed with galic
*Gluten Free
18.-
912
🇫🇷 Aubergine aigre-piquant (Yuxiang) 🌶️
🇨🇳 鱼香茄子
🇬🇧 Eggplants in hot and sour sauce (Yuxiang)🌶️
*Gluten Free
20.-
1001
🇫🇷 Riz nature
🇨🇳 米饭
🇬🇧 Plain rice
1.-
1002
🇫🇷 Riz sauté
🇨🇳 蛋炒饭
🇬🇧 Fried rice
3.-
1011 (2pcs.)
🇫🇷 Pain chinois
🇨🇳 合叶饼
🇬🇧 Chinese bread
2.50.-
1012
🇫🇷 Haricots fermentés sauté au porc haché avec riz
🇨🇳 酸豆角盖饭
🇬🇧 Fermented beans stir-fried with ground pork and riz
22.-
1003
🇫🇷 Nouilles sautées aux légumes
🇨🇳 蔬菜炒面
🇬🇧 Fried noodle with vegetables
18.-
1004
🇫🇷 Nouilles sautées au poulet
🇨🇳 鸡肉炒面
🇬🇧 Fried noodle with chicken
20.-
1005
🇫🇷 Nouilles sautées au bœuf
🇨🇳 牛肉炒面
🇬🇧 Fried noodle with beef
22.-
1006
🇫🇷 Nouilles sautées aux crevettes
🇨🇳 虾球炒面
🇬🇧 Fried noodle with shrimps
22.-
1007
🇫🇷 Nouilles maison à la sauce sojà et porc haché
🇨🇳 东北炸酱面
🇬🇧 Homemade noodle with pork and eggs in soy sauce
22.-
1008
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec ragoût de bœuf🌶️
🇨🇳 红烧牛肉面🌶️
🇬🇧 Homemade soupe noodle with braised beef 🌶️
24.-
1009
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec intestin de porc 🌶️
🇨🇳 酸菜肥肠面
🇬🇧 Homemade soupe noodle with pork intestine 🌶️
26.-
1010
🇫🇷 Soupe aux nouilles maison avec poisson et la choucroute se-chuan 🌶️
🇨🇳 酸菜鱼面
🇬🇧 Homemade soupe noodle with fish and pickled cabbage 🌶️
24.-